Mala poljoprivredna gazdinastva u zaječarskim selima – Dubočanu i Grlištu, zahvaljujući finansijskoj pomoći grada, uspela su da povećaju stočni fond i otpočnu proizvodnju mleka i sira. Na taj način obezbeđuju redovne i sigurne prihode. Časlav i Jasminka Dimitrijević iz Dubočana kozarstvom se bave nekoliko poslednjih godina. Od početnih sedam alpino koza, sada ih imaju stotinak, a polovinu čine umatičena grla. Briga o njima iziskuje potpuno posvećenost, ali se uloženi trud sada već isplati. Kako proizvode velike količine mleka i sira, Dimitrijevići smatraju da bi čitav proces išao lakše kada bi imali svoju mlekaru. Podršku su dobili od grada Domaćica, koja je zadužena za spravljanje sira, objašnjava da je proivodnja potpuno organska, a receptura oprobana, porodična.