Naučnici Instituta za multidisciplinarna istraživanja razvili su sprej koji produžava svežinu hrane do čak deset dana. Zahvaljujući ovoj inovaciji roba u transportu će biti dugotrajnija što znači da će se bacati manje količine voća i povrća. Inovativni sprej do kojeg su kroz svoja istraživanja došli naši naučnici u sebi sadrži aktivne komponente koje imaju antimikrobna svojstva i na taj način sprečavaju razvoj gljivica, bakterija i plesni. Originalnost proizvoda ogleda se u tome što se sprej ne nanosi na hranu, već na ambalazu. -Sprej sadrži aktivne komponente poput eteričnih ulja, koji isparavaju I stvaraju zaštitnu atmosferu oko voća I povrća I tako ga štite od kvarenja – kaže Zorica Branković iz Instituta za multidisciplinarna istraživanja